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喜大普奔!很多鱼虾蟹涨价了,养殖户开心!继续等涨价还是尽快出手?

发布时间:2021/2/5 17:00:09  来源:水产养殖网  编辑:黄姗  我来说两句钻石娱乐
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核心提示:今天是小年,满打满算,离春节也就还有六天的时间。尽管有疫情的影响,但这几天水产品价格的表现还是不错的,很多个鱼虾蟹都有不同程度的涨价,这是养殖户最希望看到的事情了
中国水产门户网报道

 

  今天是小年,满打满算,离春节也就还有六天的时间。尽管有疫情的影响,但这几天水产品价格的表现还是不错的,很多个鱼虾蟹都有不同程度的涨价,这是养殖户最希望看到的事情了,然而好不容易等来的大范围涨价,又让一部分养殖户为难了,到底是继续等涨价还是及时地出手?

  最近涨价的品种真的不是一个两个,四大家鱼鳜鱼黑鱼对虾大闸蟹......都涨价了,这还是比较普遍的涨价。比如说四大家鱼里的草鱼,最近一阵子价格都很高,3斤左右的草鱼很多地方都涨到了6元/斤出头,导致很多人现在就开始在联系草鱼苗准备来年养草鱼了;

  鳜鱼价格也从之前的23元/斤慢慢涨到了26-27元/斤了,2月4日有人开出了最新的价格,统货达到了27.2元/斤。总体的存塘量不大,养殖户看到涨价就更不肯卖鱼了,未来的价格可能还继续上涨。

  黑鱼也涨价了,2斤以上老鱼价格最便宜也要8.3元/斤,一般都是8.5元/斤,高的要8.7元/斤,而且塘口价格这几天比较混乱,有的流通商因为价格上涨转而开始大量装新鱼了,价格相对便宜点。

  对虾的疯劲儿就更不用提了,20多条的大规格南美白对虾,最高直接卖到了50元/斤;20多条的日本对虾,这两天日照地区涨到了300元/斤以上。

  去年囤河蟹的很多朋友亏惨了,今年是真的捞着了,以泗洪地区45公蟹(38规格)为例,1月29日的时候还是60元/斤,今天已经涨到了68元/斤,其他规格也都有1-2元/斤不等的涨幅。

  其实涨价的品种不止上面这些,还有在局部地区还有更多的品种涨价了,比如说曾经也红极一时的黄鳝,前几天一直在31-32元/斤的范围,这两天基本涨到了33-34元/斤,质量特别好的最高能卖到35元/斤,像湖北仙桃先锋市场上黄鳝的交易量也达到了18-20万斤,种种迹象表明春节前黄鳝市场开始提速了。

  涨价是好事,养殖户可以多卖钱,从市场的反馈来看,稍微涨价的品种市场能接受,毕竟要过年了,这个涨价那个涨价,鱼虾蟹涨价也很正常,但涨价太凶太狠的品种,市场销量受到了明显的影响,有的甚至到了有价无市的地步。

  昨天一个朋友问我牛蛙价格怎么样了,年前还能不能涨了,年后还能不能涨,这两个问题恐怕不止一个养殖户想问了。但确实没办法回答,年前这几天掉价的可能性不太大,但年后行情怎么走,谁能估计那么远呢?真有这么神的预测,早就自己悄悄地根据行情囤货甩货了。

  不少养殖户朋友对这个春节有很高的期望,尤其是这几天涨价之后,不想卖鱼的人又多了,俗话说的“卖跌不卖涨”现象又出现了,今天涨5毛,明天就想涨1块,后天就想涨2块,这都是很自然的心理,都是可以理解的,估计没有哪个养殖户不想这么涨的。

  越到这个时候,越有炒股的感觉。在股价持续上涨的过程中,作为一个普通的散户,你如何在最高点或者最高点之前抛出,这是很大的考验。养殖业也是一样,在市场经济环境下,不管什么品种,涨价肯定有个极限的,不可能一直涨价下去的,所以何时出手就很关键了。

  具体到水产品来说,虽然说水产品消费在国民膳食结构中的地位不断提升,但远没有到今天不吃鱼虾蟹就过不下去的了,目前国民消费最大的还是猪肉蔬菜这些,对于很多人来说,一周或者一个月不吃肉不吃蔬菜,估计能熬的下去的人很少,但长时间不吃鱼虾蟹可能也不会有什么问题,这就涉及到是不是必需品的问题了。

  个人认为,水产品离“老百姓的必需品”还有不短的距离。这就是为什么猪肉价格再高也有人吃,大不了就是少吃点,但不会一点不吃;而鱼虾蟹涨的太凶,吃的人肯定会减少,涨到一定的极限,肯定会把销量打压到最低的,那时候就是真正的有价无市了。

  所以在鱼虾蟹涨价的过程中,并不是说谁卖到最高的价格谁就最牛,那只是个运气或者什么的而已,可遇不可求,但能在涨价过程中及时出手、落袋为安的人,值得大多数人学习。养殖想赚钱,并不是靠总是能卖最高价的,功夫都下在了平时。成本控制好,别人不赚钱的时候你赚钱,别人普遍赚钱的时候你赚大钱,不管别人赚不赚钱,你一直在赚钱,这才是牛人。

  不从模式上优化控制成本的人,未来肯定会有麻烦,至少2021年是这样。首先就是饲料价格全面上涨,而且还不知道开春后饲料会不会二次涨价,总之,2021年饲料成本低不了;其次就是其他综合成本也在成本,光说人工的话,每年都会涨的吧,好的塘口租金也在涨价......所以不能简单地指望动不动就卖高价赚钱了,这个很大程度上需要运气,而你如果把赚的希望寄托在运气上,你离失败也就不远了。

 

编辑:黄姗 访问人次:17313 关键字:鱼虾蟹,养殖,市场,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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